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PÂTES - FRUITS SECS

● Tapenade  d'Olives vertes avec Tomates séchées au soleil et Paprikas

● Pot 265 gr

● Poids net 130 gr

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TARTINADES - DIPS

Avec des fruits et douceurs, accompagnés de vin de dessert.

Dans une salade de poulpe aux pois chiches

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Comme vinaigrette dans l'authentique salade de Ceasar.

Trempettes sur du pain (nature ou avec des anchois marinés ou avec du fromage blanc dur, par exemple xinomytzithra ou un fromage sec) accompagnée de tsipouro

Comme sauce en pâte avec des fruits de mer.

Accompagne le poisson grillé, le saumon fumé.

Comme vinaigrette dans une salade de pâtes (tortellini, farfalle).

Risotto aux moules ou aux crevettes.

VER_RIZoto-Crevette-KRitamo.pdf

Tartiner des miettes pelées de gruyère vieilli, accompagner de bière blanche.

Comme vinaigrette dans une salade verte (iceberg, épinards, fusée).

Comme vinaigrette dans la salade grecque (tomate, câpres, feta).

Comme vinaigrette à la salade verte avec du bulgour ou des haricots blancs “vanilles”.

Accompagne des plateaux de fromage, fort au goût..

Tester avec du jambon fumé d’Ardennes.


Accompagne idéallement du poulpe grillé et ouzo.

Sur du “Dakos” Cretois.

Sauce exceptionnelle en sandwich avec de la charcuterie affinée.

Sauce pour pâtes sans aucun autre ajout.

Giouvetsi au veau (gratin à la grecque, avec des pâtes grecques).

VER_Giouvetsi-Piperia.pdf

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